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Les produits du mois de Juillet

Ajouté le lundi 05 juillet 2021 - Astuces et conseils
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Quels produits déguster pendant le mois de Juillet ?

Le mois de Juillet sent bon l'été et avec lui, les produits de saison prennent de belles couleurs et nous proposent le meilleur de notre terroir.

Succombez aux framboises, melon ou abricots de nos maraîchers. Re-découvrez le canard, le poulet fermier ou le lapin pour vos barbecues ensoleillés. Chez nos pêcheurs, c'est la saison des sardines, homards, thon blanc et truite !  Profitez aussi des meilleurs fromages de saison à déguster avec des fruits, ou encore des fromages de chèvre, qui seront parfaits avec un peu de miel dans vos salades colorées !

Mangez de saison c’est facile avec Tauziet&Co, découvrez les produits qui vont vous régaler en Juillet :

1/Les fruits de Juillet

fruits juillet

En Juillet, faites le plein de vitamines avec des fruits colorés et rafraîchissants tels que la pastèque, la pêche ou encore la framboise qui vous rempliront de plaisir :

  • Abricot
  • Melon
  • Nectarine
  • Prune

2/Les légumes de Juillet

Légumes juillet

  • Aubergine
  • Betterave
  • Cèpes
  • Concombre
  • Cornichons
  • Laitue
  • Poivron
  • Tomate
  • Radis

Tauziet&Co vous partage une de ses recettes de saison : aubergines farcies à la provençale. Toutes les recettes à base de légumes ici.

3/Les viandes de Juillet

viandes juillet

Concernant les viandes de Juillet, celles qui ressortent sont les viandes blanches comme le veau, le lapin, le mouton ou encore les volailles avec le poulet et le canard. Elles vous régaleront au barbecue et même à la plancha avec des légumes grillés de saison.

Toutes les recettes de viandes Tauziet&Co.

4/Les poissons et crustacés de Juillet

poisson juillet

  • Crevettes
  • Homard
  • Sardines
  • Thon
  • Truite

Et surtout, si vous aimez les moules, c’est le moment parfait à partir de mi-juillet !

Toutes les recettes de poissons Tauziet&Co.

5/Les fromages de Juillet

fromages juillet

Au mois de Juillet, voici les fromages qu’il faut privilégier :

  • Camembert
  • Emmental
  • Fromages de chèvre
  • Gruyère
  • Ossau-Iraty
  • Reblochon
  • Saint-Nectaire

Toutes les recettes au fromage Tauziet&Co.

6/La recette de saison spéciale Tauziet&Co

recette saison juillet

Faites le plein de vitamines et de fraîcheur avec cette recette de saison gourmande : la tarte aux abricots.

Dégustez en famille ou entre amis tous nos bons produits frais d’été avec nos idées de recettes estivales : melon, framboises, concombre, tomate, canard, truite...

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