Cuisses confites

2 Cuisses confites

2 Cuisses confites
Poids net de 1kg

Le produit que vous souhaitez ajouter au panier a une date de livraison différente, que souhaitez-vous faire ?
Attention : si vous ne terminez pas votre commande, celle-ci ne sera pas conservée.



Livraison le 26/09
Description

Eleveurs gaveurs depuis l’année 2005, Véronique et Sébastien ont une exploitation sur les coteaux de Caudrot en Gironde, dédiée à l’élevage, le gavage et la commercialisation de leurs produits. Leurs canards vivent plaisamment au milieu de leur domaine viticole de 7,5 ha, ils arpentent les dix parcs boisés de 3000 mètres carrés durant leur croissance. C’est avec plaisir et dévouement qu’ils s’occupent des canards et ont acquis leur savoir pour réaliser des recettes délicieuses et surprenantes. Avec grand soin, ils s’occupent des animaux et suivent la tradition du gavage tout en donnant une attention particulière et ainsi garantir une production de haute qualité. Ils utilisent seulement du maïs sans OGM et de l’eau qu’ils font chauffer deux fois par jour avant chaque gavage.

Ingrédients

Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Conservation

Produit en conserve sous graisse, il se conserve plusieurs mois à l'abri de la chaleur.

Conseils de dégustation

Les cuisses confites réchauffées au four pour du croustillant, ou dans une sauteuse, parfumeront agréablement votre foyer. La graisse issue des cuisses servira à cuire vos pommes de terre et cèpes aillés et persillés. Avec des frites ou de la salade, un plat à la hauteur de sa réputation. Émiettées pour des salades gourmandes ou pour garnir vos hachis, elles accompagneront généreusement tous vos légumes.

Produits du même producteur

Notes et avis clients

Soyez le 1er à laisser un commentaire !
Soumettre votre commentaire
0 commentaires

Soyez le premier à donner votre avis !

facebook
fans
twitter
followers
instagram
abonnés