Côte & Entrecôte
Envie de manger de délicieuses côtes ou entrecôtes ? Que ce soit une entrecôte de 300 g ou d’un kilo, vous trouverez son goût unique. Nous avons choisi de travailler avec des producteurs d"Aquitaine, sélectionnés avec soin pour la qualité de leur viandes. Ils ont choisis une race unique, la “Blonde d’Aquitaine” pour vous donner les meilleurs viandes.
Nous vous conseillons de cuire l’entrecôte au barbecue, avec du sarment de bois sec issu des vignes du Sud-Ouest.
Et si vous vous demandez comment réussir la cuisson de sa viande de bœuf, nous vous proposons de consulter notre page Astuces et Recettes, vous y trouverez également des recettes gourmandes pour préparer et parfaitement cuire votre entrecôte.