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Entrecôte - 500g

Les Éleveurs Girondins
20,00
500g
soit 40,00 € / kg
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Description

L'entrecôte des Eleveurs Girondins  

Qu’il soit du Médoc, du Bazadais, du Blayais, ou de l’Entre-Deux-Mers, le Bœuf des Éleveurs Girondins est élaboré à partir de ces races d’exception que sont la “Blonde d’Aquitaine”, la “Limousine” et la “Bazadaise”. Les animaux sont nourris de façon traditionnelle au pré pendant l’été, avec des fourrages et des céréales durant l’hiver. Leurs viandes sont certifiées avec la Signature Gironde dotée d’un solide cahier des charges et contrôlée par un organisme indépendant.
Élevé dans des pâturages de façon extensive, dans le cadre d’une Agriculture respectueuse de l’environnement, le Bœuf des Éleveurs Girondins c’est assurément la saveur d’un terroir de qualité.

Composition

Viande de boeuf 100% origine France.

Conservation & Conseils de dégustation

Conservation

Au réfrigérateur 0 à + 4 °C
DLC 15 jours

Conseil de dégustation

Grillez la simplement à la poêle dans du beurre et servez la simplement avec de la fleur de sel, du poivre et une sauce roquefort ou poivre.