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Livraison le 05/08/2021
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Fondue Bourguignonne

Les Éleveurs Girondins
17,60
500 g
soit 35,19 € / kg
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Description

La viande pour fondue Bourguignonne de 500g des Eleveurs Girondins

Qu’il soit du Médoc, du Bazadais, du Blayais, ou de l’Entre-Deux-Mers, le Bœuf des Éleveurs Girondins est élaboré à partir de ces races d’exception que sont la “Blonde d’Aquitaine”, la “Limousine” et la “Bazadaise”. Les animaux sont nourris de façon traditionnelle au pré pendant l’été, avec des fourrages et des céréales durant l’hiver. Leurs viandes sont certifiées avec la Signature Gironde dotée d’un solide cahier des charges et contrôlée par un organisme indépendant. Élevé dans des pâturages de façon extensive, dans le cadre d’une Agriculture respectueuse de l’environnement, le Bœuf des Éleveurs Girondins c’est assurément la saveur d’un terroir de qualité.

Qu'y a-t-il dans la viande à fondue Bourguignonne ?

Viande de bœuf 100% Origine France.

Conservation & Conseils de dégustation

Comment conserver votre viande de bœuf ?

Au réfrigérateur 0 à + 4 °C DLC 15 jours

Comment déguster votre viande de bœuf à fondu ?

Vous réussirez votre fondue avec cette viande de qualité et une bonne sauce d'accompagnements: Tartare, béarnaise, américaine, moutarde...ou encore ketchup, piment et cognac pour une sauce cocktail ou curry et gingembre pour une sauce jaune relevée.