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Pâté de pigeon au piment d'Espelette

Les pigeons de Brannens
15,20
180 g
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Description

Les Pigeons de Brannens

Jean Christophe Duleau, colombiculteur passionné travaille le pigeon depuis plus de 20 ans. Aujourd'hui, il fournit aujourd'hui les grossistes, restaurants et chefs étoilés un peu partout dans le département. Il élève actuellement plus de 4 000 volatiles.

Pâté de pigeon au piment d'Espelette

Ingrédients : Filets de pigeons (45%), Gorge de porc, foie gras de canard (15%), oignons, œufs, lait, ail, sel, poivre

Conservation

3 ans