Description
L'élevage de canard sélection Tauziet&Co
Les rillettes de canard au foie gras sont réalisées à base de canards mulards sélectionnés pour leur élevage traditionnel.
Élevage respectueux
Des animaux élevés en plein air, engraissés au maïs grain, dans des parcs collectifs où ils évoluent tranquillement, sans entrave, le tout en respectant le temps qui passe... La production d'un canard de qualité, comme pour tous les animaux d'élevage, nécessite du temps, de la patience.
Cet élevage à taille humaine respectueuse d’un savoir-faire ancestral et une fabrication artisanale, garantissent des rillettes de canard, enrichies par la noblesse et la saveur du foie gras, authentiques et sans artifice.
Composition
Viande de canard? foie gras, graisse de canard, sel, poivre, ail, épices.
Conservation & Conseils de dégustation
Conservation
Dans un endroit sec et frais
Les conseils de dégustation de Tauziet
Délicieuses sur une tranche de pain de campagne.
