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Saucisson de boeuf Black Angus

Famille Theux
14,00
200 g
soit 67,99 € / kg
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Plusieurs commandes = 1 colis unique

Description

L'élevage de la famille Theux

Depuis 1995, la famille Theux s'est lancée dans l'élevage afin de produire une viande de qualité. C'est depuis peu qu'elle a décidé de se lancer un nouveau défi en choisissant la race Black Angus.
Grâce à leur grande exploitation, les bœufs peuvent vivre en liberté et se nourrir d'herbe pendant neuf mois de l'année. Ce qui donne ce goût persillé à la viande. 

En plus de son goût unique, la viande de la famille Theux est triplement labellisée, Label RougeIGP Bœuf de Bazas et Bleu-Blanc-Coeur qui justifie sur pleins d'autres critères, la qualité de ces pièces de bœuf, notamment l'engagement de cette exploitation dans l'environnement et le bien-être animal. 

Le saucisson est maigre, bien assaisonné et très addictif en bouche.

Caractéristique 

Bœuf Black Angus élevé en France

Conservation & Conseils de dégustation

 

Conservation 

Conservez votre saucisson de bœuf dans un torchon  au réfrigérateur dans le bac à légume.

Les conseils de dégustation de Tauziet

A l'apéro entre amis, avec une bière ou avec le bordeaux Château L'aguiche