Lapin

Vous avez envie de cuisiner un vrai lapin fermier ? Découvrez les lapins de la ferme du Grand Claud. Ils sont élevés en plein air de façon traditionnelle et engraissés pendant 80 jours. Les lapins fermiers sont nourris exclusivement avec des céréales, de la Luzerne et de la paille.

Ces lapins fermiers seront très facile à cuisiner et vous obtiendrez une chair savoureuse et tendre. N’hésitez pas à consulter nos recettes gourmandes pour y trouver des recettes comme le lapin au olives, le lapin aux pruneaux ou encore le tajine de lapin aux pommes de terre !