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Livraison le 29/10
Description

Notre Box Apéro Premium, le meilleur de la qualité :

Nous vous proposons ce coffret, regroupant 5 éléments d'exception. C'est l'occasion de vous offrir ou d'offrir à vos proches le meilleur et de goûter le caviar Vintage de Sturia, les rillettes d'esturgeons au yuzu, le médaillon landais de la ferme de Tauziet, le domaine de Nizas ou encore les asperges des Landes de l'Armoire à Conserves.

Le Caviar Vintage :

Le Vintage, caviar emblématique du savoir-faire Sturia, allie subtilité et complexité des saveurs à une longueur en bouche persistante. 

Ce caviar associe rondeur et fermeté des grains à une explosion en bouche de saveurs à la fois fruitées et iodées. 

La saveur et la texture du caviar vintage 30g sont dignes des plus grands caviars Osciètres.

Rillettes d'esturgeon au Yuzu en 90g

Les rillettes d'esturgeon et yuzu sont le détail exotique et gourmand de vos apéritifs : toute la finesse de l'esturgeon relevé d'arômes fruités et acidulés du yuzu. Vous ressentirez toute la qualité et le savoir faire de la maison Sturia. Un tartinable détonnant que vous vous devez de goûter de toute urgence.

Notre médaillon landais 190g 

Le Médaillon landais au foie gras "Sélection" la Ferme de Tauziet est réalisé à base de canards mulards sélectionnés pour leur élevage traditionnel.

Cette création est un pâté de canard enrichi de 50% de foie gras pour une saveur originale et riche en goût.

Cette recette campagnarde, mêlant pâté et foie gras, est fortement appréciée des bons vivants à table et surprendra vos convives.

Le domaine de Nizas Blanc 2018

Bouquet intense de mandarines, de fleurs et d'agrumes. Son acidité délicate et brillante, sa rondeur et sa finale vive en font un vin très accessible, même à un stade précoce. Le terroir de Pézenas contribue à l'intensité de son nez, à sa fraîcheur.

Les asperges des Landes 390g

Les asperges des Landes 390g pousse sur les terrains sablonneux du nord des Landes. Directement blanchie et mise en bocal juste après la récolte, elle développe toutes ses qualités gustatives dans cette conserve artisanale.

Conditionnée dans un élégant bocal de 390 grammes, les asperges des landes convient idéalement pour une famille de 4 personnes.

Ingrédients

Notre box et sa composition : 

Qu'y a-t-il dans votre caviar ? 

Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur : E285. 
Espèce : Acipenser baerii
Conditionné en boîtes métalliques fermées sous vide

Qu'y a-t-il dans vos rillettes d'esturgeon au yuzu ?

Chair d'esturgeon (Acipenser baerii) (59,6%), crème, chapelure (farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jus de yuzu (2,3%) (jus de citron, extrait d'écorce, conservateur : E224), huile d'olive, sel, poivre.  Ce produit produit contient des sulfites. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques, d'oeufs, de sésame, de céleri et de moutarde.

Qu'y a-t-il dans votre Médaillon Landais ? 

Foie gras de canard (50%)
Viande de canard à foie gras
Gorge de porc
Foie de volaille
Œufs, sel, poivre, sucre, épices.
100% bon
100% origine France

Cépages du Nizas Blanc : 

60% Roussanne, 30% Rolle, 10% Viognier.

Qu'y a-t-il dans votre bocal d'asperges ? 

Asperges des Landes, eau, sel, citron.

Conservation

La conservation des éléments de votre box : 

Comment conserver votre caviar ?

A conserver entre - 3°C et + 3°C 
Date Limite de Consommation Optimale : 6 mois

Comment conserver vos rillettes ?

A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.

Comment conserver le médaillon landais ?

Il est à conserver de préférence à l’abri de la lumière et dans un endroit frais.

Après ouverture, votre médaillon landais sera à placer au réfrigérateur puis à consommer dans les quelques jours.

Comment conserver votre bouteille de Nizas Blanc ?

Pour le conserver le plus longtemps possible nous vous conseillons 15°C maximum.

Comment conserver votre bocal d'asperges ? 

Dans un endroit sec et frais.

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