Café Patriarche grain 1kg Tchanqué

Café Patriarche grain 1kg

Café Patriarche grain
Sachet de 1kg

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Livraison le 23/05
Description

Nicolas Bellangé est le fondateur des Cafés Tchanqué, un véritable amoureux du Bassin d’Arcachon, un grand connaisseur et passionné de café. A la façon d’un œnologue averti, il a élaboré des assemblages issus des plus belles plantations. Ses créations sont élaborées à partir de cafés uniques, aromatiques et de terroirs. Il a sélectionné des grains de nouvelles récoltes, aux qualités irréprochables. Il travaille avec une sélection de crus uniques et gourmands provenant des plus beaux terroirs. Le choix d’une torréfaction artisanale du grain, 12 à 15 min, préserve et amplifie les arômes, garantissant des créations uniques, contrairement aux procédés industriels. L’ensemble de la production, de la torréfaction au conditionnement est effectué à la Teste de Buch.

Le Patriarche “VIF et AROMATIQUE”

C’est le café de plus aromatique de la gamme élaboré à partir des plantations des plus prestigieuses lui apportant de la vivacité. Long en bouche avec une texture onctueuse il est le café le plus apprécié par les connaisseurs.

Ingrédients

Provenance du café : Kenya (kirinyaga), Salvador (volcan del chingo), et Guatemala (huehuetenango).

Conservation

DLC : Juin 2019

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