Description
Les bières de Burdigala
Lorsqu’il travaillait en Australie Grégoire découvre et se passionne de « Craft beer ». C’est alors qu’il décide de monter sa propre brasserie aujourd’hui reconnue dans le monde entier pour la finesse de ses bières qui ont obtenues des récompenses au niveau national et international.
La bière Bio IPA de 33cl 6,5°
Fidèle au style développé au 18ème siècle par la couronne d’Angleterre pour ravitailler ses officiers stationnés en Inde, cette reine du houblon au cœur de malt fait appel à pas moins de 4 variétés différentes qui viennent lui donner tout son caractère et sa complexité. Le résultat est une explosion d’arômes et de saveurs avec une amertume noble équilibrée par le gout de malt et un taux d’alcool légèrement relevé.
*Médaile de Bronze - Concours Général Agricole 2019
*Certificat d'Honneur - France Beer Challenge 2018
*Médaille de Bronze - World Beer Idols 2017
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*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
*L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
*La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
*Vous certifiez avoir l'âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site internet.
La composition de votre bière
Eau, levure, malt d’orge, houblons, sucre de canne.
Conservation & Conseils de dégustation
Comment conserver votre bière IPA ?
Les bouteilles doivent être conservées debout, au frais, à température constante et à l’abri de la lumière.
Les conseils de dégustation de Tauziet
Le service se fait dans un verre, versez doucement afin d'éviter de verser le dépôt de levure du fond de la bouteille. La bouteille doit être fraiche (autour de 10°) mais sans être "frappée" pour ne pas anesthésier les goûts et les parfums.
De par sa forte personnalité et son amertume, l'IPA est idéale pour accompagner des plats/viandes faisandés ou puissants, des plats épicés et des fromages forts.
