Caviar Baeri Classic 30g Sturia
Caviar Baeri Classic 30g Sturia

Caviar Baeri Classic 30g Sturia

Caviar Baeri Classic
30g

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Livraison le 05/11
Description

Le caviar Sturia

L’élaboration du caviar Sturia est réalisée selon un savoir-faire traditionnel : les grains sont délicatement tamisés à la main, lavés à l’eau claire, mélangés à du sel, puis mis en boîtes, tout simplement... Le processus de maturation se fait ensuite naturellement dans la chambre d’affinage. Ce savoir-faire permet la pleine expression des saveurs noisettées et équilibrées du caviar.

 

Caviar Baeri Classic

Le caviar Sturia Classic Baerii concentre toutes les saveurs Sturia dans un caviar à petit prix. Ses grains fondants libèrent des saveurs iodées et offrent une très belle longueur en bouche. En bouche, ce caviar est assez persistant, très fondant et assez affiné.

Ingrédients

Caviar Baeri Classic

Oeufs d'esturgeon*, sel, conservateur : E285.

*Œufs de l’espèce Acipenser Baerii

Notes : beurre et saveurs iodées

Aspect : Grains uniformes aux refets noirs

Conservation

Comment conserver votre caviar ?

A conserver entre 0°C et + 4°C

DLUO : 6 mois

Conseils de dégustation

Comment déguster le caviar haute couture ?

Le caviar Sturia Classic Baerii s'adapte parfaitement à la dégustation sur toasts ou en finger-food, à l'apéritif, ou en cuisine.

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