Achetez en direct des produits rares provenant de chez
nos producteurs engagés & passionnés.

produits d’exception

ACHETEZ DES PRODUITS D’EXCEPTION


Accédez à une sélection de produits frais de qualité et d’épicerie fine venus directement de fermes rigoureusement sélectionnées.

produits d’exception

NOS PRODUCTEURS RÉUNIS EN UN SEUL COLIS


Achetez en direct à nos producteurs comme si vous passiez la porte de leur ferme, et recevez un seul colis avec tous leurs produits. C’est aussi simple !

produits d’exception

LIVRAISON EN FRAIS DANS TOUTE LA FRANCE


Faites-vous livrer en toute sérénité. Paiement sécurisé. Fraîcheur des produits garantie. Vous satisfaire est notre priorité.

Des cèpes aussi délicieux que savoureux à l’Armoire à conserve

Le cèpe est l’un des champignons sauvages le plus connus mais surtout le plus recherché depuis des siècles. Les amateurs ne diront pas le contraire, et en général ce n’est pas à eux que vous pourrez soutirer des informations sur les endroits où ils en trouvent. C’est pendant l’automne et plus particulièrement au début que vous trouverez votre bonheur dans la forêt ou sur les étals. Ils poussent principalement sous les chênes ou les châtaigniers. Simplement salé et frit à l’huile dans une poêle ou sur une plancha, laissez place à votre imagination pour réaliser mille et une recette : cèpes à la crème, cèpes à la bordelaise, en omelette, en sauce, ou en accompagnement. Sa saveur est tellement exceptionnelle que même les plus réticents en deviendront rapidement accro.

Acceder aux ventes

Producteur

Beguery Valeska


L'Armoire à conserves

Nouvelle Aquitaine / Landes

Les conserves

Les conserves du terroir Landais chez Valeska Beguery

4 questions à Valeska Beguery, l’Amoire à conserves, Ferme du Clos (Landes) : Conserves

Question 1: L’Armoire à conserves pour vous, c’est une passion ou une vocation ?

Une passion assurément ! Je suis amoureuse du terroir Landais et j’adore cuisiner. C’était pour moi logique d’ouvrir ma propre conserverie pour partager ma passion.

Question 2: L’Armoire à Conserves en quelques mots ?

En un mot : l’Armoire à Conserves c’est moi ! Je pars à la rencontre des producteurs pour dénicher des produits d’exception : asperges des Hautes-Landes, cèpes, légumes du potager, canard de Chalosse…Tous ces ingrédients sont cuisinés par mes soins !

Question 3: Quelle est votre plus grande fierté ?

Faire tout moi-même de la sélection des produits à l’élaboration de mes recettes ! Mais ma plus grande fierté reste les retours très positifs de mes créations culinaires.

Question 4: Avez-vous un secret à partager ?

?

facebook
3323 fans
twitter
followers
instagram
abonnés