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Coffret Epicurien

La sélection Tauziet
285,00
900 g

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Description

Pour les fêtes de fin d'années, Tauziet&Co vous présente ses coffrets cadeaux à offrir les yeux fermés !

Votre coffret Epicurien

Foie gras de canard entier 180g - La ferme de Tauziet

Mijoté de bœuf aux pruneaux 400g - Mona Lou

Cuisse de pintade aux girolles 810g - La ferme de Tauziet

Confit de canard 790g - La ferme de Tauziet

Purée de châtaignes 300g - Varaignes

Rillette d'esturgeon à la truffonade 90g - Sturia

Cèpes fruits à l'huile - Armoire à Conserves

Paté Eternel 190g - Les conservistes

Champagne récolte noir 75cl - Dosnon

Confiture de cerise noire 260g - Ithurria 

Bière blanche Witbier 33cl x4 - Micromégas

Vinaigre de Maury AOP 50cl - Mas Janeil

Confiture de Clémentines et fèves de Tonka 230g - Maison Gondolo

Caviar d'aubergines 150g - Terre de Beaulieu

Crème de noix et chocolat 200g - Domaine de La Porte

Infusion de Noël "Panacée" au pain d'épices - Bio thés du monde

La composition des produits présents dans votre coffret 

Foie gras entier 
Uniquement composé à partir d'un lobe de foie gras entier frais (origine Landes)

Mijoté de bœuf aux pruneaux 
200g de bœuf (Limousin ou blonde d'Aquitaine), oignons, 50g de pruneaux, ail, coriandre, persil, huile de tournesol, mélanges d'épices, sel, sucre 

Cuisse de pintade aux girolles
Cuisses de pintade 50%, girolles 16%, eau, carottes, poireaux, vin blanc (sulfites), oignons, céleri, bouquet garni (thym/laurier), clou de girofle, sel, poivre

Confit de canard
Cuisses de canard, graisse de canard, sel (origine France)

Purée de châtaignes
100% châtaignes de Dordogne

Rillette d'esturgeon à la truffonade
Chair d'esturgeon (Acipenser baerii) (55.6%), crème, truffonade (5.5%) (Champignons (Agaricus Bisporus)), huile de tournesol, truffe blanche d'été (Tuber Aestivum Vitt.) (5%), champignons porcini (Boletus Edulis), arômes, sel, plantes aromatiques, extrait de levure, poivre, sucre, arômes naturels), chapelure (farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), huile dolive, sel, poivre.  Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques, d'oeufs, de sésame, de céleri et de moutarde.

Cèpes frits à l'huile 
Cèpes Boletus Edulis, huile, sel 

Pâté Eternel 
Viande, gorge et foie de porc Prince noir de Biscay, sel, poivre, ail, une larme d’Armagnac Laballe, et une pincée d’amour.

Champagne récolte noire 

Confiture de cerise noire
Fruit cerise noire 65%, sucre 35%, pectine 

Bière blanche Witbier 
eau, malt, houblon, épices, levure, contient du gluten

Vinaigre de Maury 
Vinaigre de vin doux AOP de Maury 

Clémentines et fèves de Tonka 
Clémentines, sucre, jus de citron, fève de Tonka 

Caviar d'aubergines
Issus de l'agriculture biologique  

Crème de noix au chocolat
Noix Franquette, sucre, chocolat Barry 

Panacée pain d'épices 
Pomme, ananas, mangue, hibiscus, morceaux de cannelle, anis, bourbon vanille, coriandre, cumin, fenouil, noix de muscade, badiane cassée, cacao, morceaux d 'orange, clou de girofle

Conservation & Conseils de dégustation

Où conserver nos produits?

Le coffret escapade contient des produits secs, à conserver à l'abri de la lumière et la chaleur.