Foie gras de canard

Foie gras de canard 320g

Foie gras de canard entier
Verrine de 320 g

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Livraison le 24/10
Description

Produit d'exception

Le foie gras de canard entier 320g "Sélection" de la Ferme de Tauziet est réalisé exclusivement à bases de canards mulards sélectionnés pour leur élevage traditionnel.

Notre savoir-faire

Des animaux élevés en plein air, engraissés au maïs grain, dans des parcs collectifs où ils évoluent tranquillement, sans entrave, le tout en respectant le temps qui passe... La production d'un canard de qualité, comme pour tous les animaux d'élevage, nécessite du temps, de la patience.


Cet élevage à taille humaine respectueuse d’un savoir-faire ancestral et une fabrication artisanale, garantissent le plus simple et le plus noble des foies gras : authentique et sans artifice.

Ingrédients

Foie gras de canard fermier

Uniquement composé à partir d'un lobe de foie gras entier et d'assaisonnement.

Conservation

Où?

Dans un endroit sec et frais.

Conseils de dégustation

Conseils

À déguster avec un pain légèrement toasté et aussi délicieux avec le confit sauternes safran de l'Airial de Cécile et Laurent. 

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