Description
La biscotterie de Biscuits B
Après diverses expériences professionnelles dans le monde de la restauration, deux passionnés du goût et des produits authentiques, Elsa et François, un jeune couple, créent “Biscuits B” : Une entreprise de biscuiterie de Nouvelle-Aquitaine, située à Duras dans le Lot-Et-Garonne. Ces biscuits sont issus d'une production locale et 100% bio. Les gammes sont destinées à promouvoir les produits de la Nouvelle-Aquitaine. Ils créent 4 gammes de produits départementales “Les p’tits Lots-et-Garonnais”, “Les p’tits Corréziens”, “Les p’tits Girondins” et “Les p’tits Périgourdins”
Le jeune couple sélectionne les producteurs locaux avec les produits phares et marqueurs de chaque régions (noisette pour le Lot et Garonne, la noix pour la Dordogne..)
Après avoir sélectionné les produits locaux, les recettes de leurs biscuits sont adaptés afin d’y retrouver toutes les saveurs et les arômes à la dégustation.
Les sablés chèvre et poivre appartiennent à la gamme “Les p’tits Périgourdins”
Composition
Farine de blé T80, beurre doux, œufs, fromage de chèvre (2%), sel de Guérande, poivre noir (0.4%)
Sans conservateurs sans stabilisants.
Issus de l’agriculture Biologique
Conservation & Conseils de dégustation
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec à l'abri du soleil et consommer rapidement après ouverture.
