Kimchi de chou au piment d'Espelette bio

Les jarres crues proposent ces propres recettes à base de légumes bio, transformés et mis en bocaux à la main. Ces produits sont sans vinaigre et non pasteurisés et se conservent grâce à la lactofermentation naturelle des légumes qui permettra de maintenir les vitamines, nutriments et probiotiques présents dans la préparation. 

Chou, radis, crottes, ail, gingembre, piment d'Espelette, sel.
Tous les légumes sont issus de l'agriculture biologique et certifiés Bio.

A conserver au frais. DLUO: 3 à 6 mois.

Les produits se mangent plutôt comme condiment ou accompagnement de vos salades, vos wok de légumes, vos sandwichs, vos tapas ou vos apéros ou bien à parsemer sur des plats complets.