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Livraison le 30/09/2021
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Maxi Boîte Découverte de Cannelé Bio sans gluten par 9

Cannelés d'Audrey
16,00
La pièce
Paiement 100% sécurisé
Livraison circuit frais Respect de la chaîne du froid
Plusieurs commandes = 1 colis unique

Description

Nathalie et ses cannelés

Nathalie élabore des cannelés bio et sans gluten en équilibrant le savoir-faire traditionnel a partir d’ingrédients de qualité.

Bordelaise et maman d’Audrey qui est intolérante au gluten, elle a voulu adapter cette spécialité gourmande aux besoins des consommateurs. Traditionnels à la Fleur d’Oranger, ou aux Pépites de chocolat, au Rhum et même à la Grenadine, ils sont fabriqués artisanalement dans son atelier situé à Bordeaux. Retrouvez dans le cannelé traditionnel l'équilibre délicat du sucre roux, de la vanille et de la fleur d'oranger.

Savoureux et sans gluten, sucrés comme salés, les cannelés d'Audrey se déguste au fil de la journée, à l'heure du thé, du gouté, en dessert ou encore à l'apéro avec les cannelés tapas.

C’est dans ce cadre d’exception que Nathalie vous propose cette boîte découverte de cannelés Bio Sans Gluten

La maxi boîte découverte de cannelés bio sans gluten

Cette boite de cannelés est toujours sans gluten, à base d'amidon de maïs. Relevés par des touches, de rhum, de vanille, le cannelé bio se révèle croustillant à l'extérieur et moelleux à l’intérieur.

Ici vous y trouverez : 9 cannelés: 5 cannelés bio "rhum", 4 cannelés "pépites de chocolat" 

Préparé avec amour dans les règles de l'art, de manière artisanale, Nathalie répond ici à une forte demande. En effet cette recette convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten ainsi qu'aux gourmands.



Composition

Lait de riz, sucre de canne, beurre bio, fleur d’oranger, amidon de maïs, beurre, oeuf, sirop de vanille, pépites au chocolat, rhum

Allergènes : beurre, oeufs

Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Sans gluten.

Conservation & Conseils de dégustation

Conservation 

Vos cannelés ont été livrés sous température dirigée : la chaine du froid a été conservée depuis leur création jusqu’à chez vous.

Conservez vos cannelés dans le bas de votre réfrigérateur dans une boîte fermée ou leur boîte d'origine jusqu’à 4 jours après livraison, ne pas congeler.

A déguster à température ambiante.



Les conseils de dégustation de Tauziet

Lors de votre dégustation nous vous recommandons de les sortir du froid 15/20 mn avant afin que le cannelé se détende et qu’il en dévoile ses subtiles saveurs ;  vous pouvez également les passer au four chaud à 180° pendant 5 mn

Vous pouvez congeler les cannelés, il suffira de les sortir du congélateur, de les poser sur une plaque allant au four chaud à 180° pendant 15 mn, attendez un peu qu'ils refroidissent, ils sont prêts à déguster

Accords mets et vins 

Nous vous conseillerons ici d’accorder ces cannelés de la région Bordelaise avec un vin de la même région. Un vin blanc doux tel que le Barsac, un Caudillac ou encore un Cérons.

Le Cannelé se mariera également parfaitement bien avec un vin plutôt jeune comme un jurançon ou un Saussignac.