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Confiture de Cerise Piment d'Espelette

Ithurria
10,90
260 g
soit 41,92 € / kg

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Description

Xavier Isabal et ses confitures

Xavier Isabal, chef d’un restaurant étoilé Ithurria à Ainhoa nous propose une gamme de confitures d’exception élaborées artisanalement, avec passion. Au fil des saisons, il prépare ses confitures avec les meilleurs fruits, sélectionnés avec soin, dans un chaudron en cuivre. Il préfère privilégier les fruits pour concevoir des confitures plus gourmandes, plus naturelles en y ajoutant moins de sucre.

En effet ses confitures ne contiennent que 35% de sucre pour 65% de fruit.

Il propose une gamme de parfums variés ainsi que des associations dites originales. Savoureuse, ultra gourmande et raffinée, la confiture du chef Xavier Isabal vous fera succomber.

La confiture de cerise noire au piment d'Espelette

Notre confiture de cerise noire au piment d'Espelette est une recette classique 100% naturelle et de notre terroir. Nous abordons ici des saveurs subtiles de la cerise noire, fruits sélectionnés pour ses parfums d’exceptions. Ce fruits est délicat et goûtu. Le piment d'Espelette vient relever et sublimer le goût de la cerise noir, un véritable délice pour les papilles. 

Cette recette généreuse et riche de saveurs saura combler les petits et grands au goûter comme au petit déjeuner.

De quoi se compose la confiture de cerise noire 

Fruit cerise noire (65%), sucre (35%), piment d'Espelette, pectine

100% Fruits frais de saison.

100% Origine France

Conservation & Conseils de dégustation

Comment conserver votre confiture ?

Votre confiture de cerise noire 260g est à conserver au frais après ouverture.

Nos conseils de dégustation

Tout simplement, avec du pain grillé le matin accompagné d’un thé, d’un café ou d’un jus d’orange. Elles raviront petits et grands.