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Confiture de Figue blanche

Ithurria
10,90
260 g
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Description

Xavier Isabal et ses confitures

Xavier Isabal, chef d’un restaurant étoilé Ithurria à Ainhoa nous propose une gamme de confitures d’exception élaborées artisanalement, avec passion. Au fil des saisons, il prépare ses confitures avec les meilleurs fruits, sélectionnés avec soin, dans un chaudron en cuivre. Il préfère privilégier les fruits pour concevoir des confitures plus gourmandes, plus naturelles en y ajoutant moins de sucre.

En effet ses confitures ne contiennent que 35% de sucre pour 65% de fruit.

Il propose une gamme de parfums variés ainsi que des associations dites originales.

Savoureuse, ultra gourmande et raffinée, la confiture du chef Xavier Isabal vous fera succomber.

Notre confiture de figue blanche

Notre confiture de figue blanche 260g est une recette classique 100% naturelle, classique et gourmande. Nous abordons ici un mélange de figues blanches, fruits sélectionnés pour ses parfums et sa parfaite tenue à la cuisson, délicate, douce et goûtue.

La figue blanche est un gros fruit vert à l’extérieur et blanc à l’intérieur. C’est un fruit riche en fibres et son goût est très sucré et parfumé. Cette figue est la meilleure pour les confitures puisqu’en bouche, elle est douce comme du miel.

De véritables confitures haut de gamme, savoureuses et ultra gourmandes!

De quoi se compose la confiture de figue blanche

Fruit (65%), sucre (35%), pectine

100% Fruits frais de saison.

100% Origine France

Conservation & Conseils de dégustation

Conserver la confiture de figue blanche 260g

Votre confiture de figue 260g est à conserver au frais après ouverture.

Comment consommer la confiture de figue blanche 260g

Tout simplement, avec du pain grillé le matin accompagné d’un thé, d’un café ou d’un jus d’orange. Elles raviront petits et grands.

La figue est un fruit qui supporte bien les épices douces. Les anglais aiment la déguster avec de la canelle, un peu de gingembre et quelques clous de giroffle. Vous pouvez aussi commencer par la déguster avec du pain d’épices !