
Confiture de Poire-cumin
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Description
Xavier Isabal et ses confitures
Xavier Isabal, chef d’un restaurant étoilé Ithurria à Ainhoa nous propose une gamme de confitures d’exception élaborées artisanalement, avec passion. Au fil des saisons, il prépare ses confitures avec les meilleurs fruits, sélectionnés avec soin, dans un chaudron en cuivre. Il préfère privilégier les fruits pour concevoir des confitures plus gourmandes, plus naturelles en y ajoutant moins de sucre.
En effet ses confitures ne contiennent que 35% de sucre pour 65% de fruit.
Il propose une gamme de parfums variés ainsi que des associations dites originales.
Savoureuse, ultra gourmande et raffinée, la confiture du chef Xavier Isabal vous fera succomber.
Notre confiture de poire-cumin 260g
Notre confiture de poires-cumin 260g est une recette classique 100% naturelle, classique et gourmande. Nous abordons ici des saveurs subtiles de poires, fruits sélectionnés pour ses parfums et sa parfaite tenue à la cuisson. Ce fruit est délicat, doux et goûtu, relevé par des notes gourmandes et épicées du cumin.
Cette confiture sera parfaite pour accompagner vos foie gras ou vos fromages sur une petite tranche de pain d’épice.
Cette recette généreuse et riche de saveurs saura combler les petits et grands au gouté comme au petit déjeuné.
De quoi se compose la confiture de poire-cumin
Fruit : poires-cumin (65%), sucre (35%), pectine
100% Fruits frais de saison.
100% Origine France
Conservation & Conseils de dégustation
Conserver la confiture de poire-cumin 260g
Votre confiture de poires poires-cumin 260g est à conserver au frais après ouverture.
Comment consommer la confiture de poire-cumin 260g
Tout simplement, avec du pain grillé le matin accompagné d’un thé, d’un café ou d’un jus d’orange. Elles raviront petits et grands.