Produits frais
Croustade pommes-framboises Grande
Papitourtière20,60€
La pièce
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Description
Les douceurs de Papi
Depuis 40 ans, Marc travaille sa pâte pour élaborer de délicieuses tourtières et croustades en suivant le savoir-faire traditionnel de sa famille. Son secret se trouve dans la pâte : bien l’étirer pour obtenir les couches en feuilles.
La Croustade pommes-framboises au Floc-de-Gascogne
Découvrez la croustade, une pâte à tourtière finement étirée à la main, aux pommes et aux framboises du Tursan de notre producteur Philippe Sebi, une association à ne pas manquer !
Conservation & Conseils de dégustation
Comment conserver votre croustade?
A conserver pendant 10 jours à température ambiante ou au réfrigérateur. Pour une durée plus longue, elle peut être congelée jusqu’à 6 mois.
L’astuce de Papitourtière
Laisser reposer 1 journée puis réchauffez 3 min à 200º.
A déguster sans modération !
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