Gâteau basque

Tradition culinaire du Sud-Ouest et plus particulièrement du Pays Basque, le gâteau basque est à la fois moelleux et croquant, avec un fourrage crémeux à la crème pâtissière, d'amandes ou à base de confiture de cerises noires faisant son succès. Laissez vous tenter par ce gâteau en toute occasion : petit déjeuner, dessert ou goûter.

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