Livraison le 06/10/2022
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Galette des rois sans gluten

Cannelés d'Audrey
24,90
6/8 parts

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Description

La galette des rois artisanale 

Nathalie, intolérante au gluten, elle a voulu adapter cette spécialité gourmande aux besoins des consommateurs. Traditionnels à la fleur d’oranger, ou aux pépites de chocolat, au rhum et même à la grenadine, elle commence par confectionnés des cannelés qui sont fabriqués artisanalement dans son atelier situé à Bordeaux.

Savoureux et sans gluten, sucrés comme salés, les cannelés d'Audrey se déguste au fil de la journée, à l'heure du thé, du gouté, en dessert ou encore à l'apéro avec les cannelés tapas.

Préparé avec amour dans les règles de l'art, de manière artisanale, Nathalie répond ici à une forte demande. Elle se diversifie en créant plusieurs pâtisseries sans gluten. Cette recette convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten ainsi qu'aux gourmands .

Composition 

Pâte semi feuilletée : farine de riz*, beurre*, petit suisse, sucre* Crème frangipane : poudre d'amande*, sucre*, beurre*, œufs* Avec la fève, la couronne, dans une boîte pâtissière cartonnée,

Sans gluten.

Conservation & Conseils de dégustation

 

Conservation

A conserver jusqu’à 4 jours après livraison

Les conseils de dégustation de Tauziet

On accompagnera note galette bio à la frangipane, d’un délicieux jus de pommes ou de cidre selon la tradition. 

Vous pouvez tout de même la servir avec un mousseux, un muscat ou encore un vin blanc.