Kouign Amann

La Maison Lamour

Maison Lamour à Bordeaux est une boulangerie artisanale, conviviale et généreuse. L’équipe s’engage à proposer une gamme de pains, de pâtisseries & de viennoiseries "fait maison" et selon les inspirations de Florian, le fondateur aidé de toute son équipe.  Boulanger passionné depuis plus de 13 ans il s’affirme dans le métier par son professionnalisme et le retour aux basiques de la boulangerie via ses méthodes de travail et les produits qu'il propose : pains aux levains, pâtisseries boulangères (pâte à chou et tarterie principalement). Épaulé par sa compagne Cyrille, ils s’investissent depuis leur ouverture en Aout 2016 pour faire honneur à la filière boulangère et régaler les habitants de toute la région Bordelaise !

Elue meilleure boulangerie de France 2017

Composition

Spécialité culinaire emblématique de la cuisine bretonne, originaire de Douarnenez dans le Finistère en Bretagne, à base de pâte feuilletée, de beurre demi-sel et de sucre caramélisé

Allergènes : Gluten, lait

A faire tiedir quelques minutes à four tombant

100% artisanal