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Miel de Litchi

Compagnie du Miel
7,80
170 g
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Description

La compagnie du Miel et ses miels exotiques

Regroupant sept personnes passionnées, la Compagnie du miel s’engage pour la sauvegarde de l’environnement, notamment celui de Madagascar. Basée sur la formation de paysans malgaches, la compagnie équipe des apiculteurs dans le but de créer des emplois durables en zones rurales.
Notre miel proposé ici est un miel issu de litchi, confectionné dans le respect des normes internationales assurant sa parfaite traçabilité.
L’ensemble des 10 apiculteurs regroupés autour de la compagnie, garantissent un miel sans pesticides, d’une qualité optimale. 
C’est dans ce contexte que la compagnie du miel nous propose son miel de Litchi, doux et généreux.

Notre miel de Litchi

Ce miel de Litchi est récolté dans la région Est de Manakara.
Nos apiculteurs en sélectionnent les plus belles plantations afin d’obtenir de riches récoltes et de vous emporter dans un voyage gourmand et raffiné.
Le miel de Litchi, rappelle le fruit du litchi mais aussi la douceur de la rose avec ses notes florales. Frais et délicatement sucré, notre miel reste puissant et généreux à l’image de cet arbre qui pousse dans la région d’Anosy. 

De quoi se compose notre miel de Litchi ?

100% Agriculture raisonnée  
100% Origine Madagascar, Est de Manakara
100% délicieux ! 

Comment bien conserver son miel de Litchi ?

Pour garder toutes les qualités gustatives de notre miel de Litchi, préférez le consommer avant un délai de six mois. 

Vous pourrez toutefois le conserver et le consommer sur une période de deux ans. Si vous trouvez que notre miel à perdu en saveurs et vitalité, pensez à en aromatiser vos préparations et desserts. 

Une fois le pot ouvert, placez le, dans un placard, à l’abri de la lumière.

Déguster le miel de Litchi

Gorgé de vitamines, le litchi vous apportera également fibres, calcium, sodium et fer. Allié santé et bon pour vos papilles, vous pourrez en aromatiser vos thés, vos préparations de desserts telles que les brioches ou les madeleines. 

Pensez également à le mêler à vos préparations salées ! 

Ce miel au Litchi, préparé en sauce vous surprendra accompagné de magret de canard.