Tourtière aux pommes - 2 parts

La tourtière aux pommes de Papi

Située à Eugénie les Bains, la pâtisserie de Papitourtière fabrique des tourtières en suivant une recette artisanale transmise de génération en génération. Cette pâtisserie landaise s’attache à travailler avec des produits de qualité et s’entoure des meilleurs. 

Passionné depuis 40 ans, Marc Saint Germain fabriques ses pâtisseries à la main, comme le faisait sa mère et sa grand mère, ce qui leur donne un gout authentique et délicieux. 

C’est dans ce contexte d’exception que nous vous proposons cette délicieuse tourtière aux pommes. 

La tourtière aux pommes

Papitourtière a voulu associer deux produits d’exception : sa tourtière traditionnelle avec les pommes, fruit croquant et savoureux.

Ces pommes rendent la tourtière de Marc Saint Germain, onctueuse et fondante en bouche. Ce dessert à la pomme sera délicieux à servir au gouté ou à l’heure du thé. Gourmande et généreuse, la tourtière aux pommes régalera vos convives.

Composition

Pâte

Farine de blé, œuf, sel, huile végétal, eau

Saveur et Arôme

Armagnac Reserve 3 ans, Sucre en canne, arôme à la vanille nature, sucre vanillé, beurre doux, pommes

Conservation

A conserver pendant 10 jours à température ambiante ou au réfrigérateur. Pour une durée plus longue, elle peut être congelée jusqu’à 6 mois.

L’astuce de Papitourtière

Laisser reposer la tourtière 1 journée puis réchauffez 3 min à 200º, et dégustez sans modération !