Tomate ronde 2,5kg Ferme du Blayet

Tomate ronde 2,5kg

Tomate ronde
2,5kg

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Description

La ferme du Blayet

Au cœur de la Gironde, à Sadirac, Jean Louis et Evelyne Wojtasik nous proposent dans leur ferme une gamme de fruits et légumes d’exceptions cultivés en fonction des saisons. 

Passionnés, agriculteurs depuis toujours, nos producteurs s’attachent à garantir le meilleur dans nos assiettes en perpétuant des savoir-faire traditionnels, dans le respect du consommateur et de l’environnement. 

Nous retrouverons ici, des légumes cultivés en plein champ autour d’une agriculture raisonnée. 

C’est au travers de cette agriculture qualitative et éco responsable que la Ferme du Blayet nous proposera un panel de variétés anciennes de tomates telles que les cœurs de bœufs, les noires de Crimée, les Ever Green ou encore les tomates ananas. 

Les tomates rondes cultivées en plein champ : 

Les tomates rondes sont au cœur de nos assiettes depuis la nuit des temps. Leur goût et leur parfum est reconnu et une valeur sûr de notre gastronomie. Elles se laissent déguster, en salade, farcie ou même à croquer avec un peu de sel. 

Fermes et juteuses, elles sont cultivées en plein champ, ce qui est très rare et témoigne d'une passion et d'un savoir faire que le ferme du Blayet s'évertue à nous transmettre.

Ingrédients

Ingrédient : 

Tomates rondes 100% françaises cultivées en plein champ.

Conservation

Conservation : 

A conserver dans un endroit sec et tempéré.

Attention au froid, il peu atténuer les saveurs des tomates.

Conseils de dégustation

Comment la déguster :

La tomate ronde convient à une multitude de préparations différentes, que ce soit nature, en salade, cuisinée ou dans un plat. 

Mais comme on est originaux chez Tauzietnco, on vous a concocté un petit Bloody Mary made in la ferme du Blayet.

Pour commencer, pelez vos tomates, coupez les en morceaux et essayez d'enlever le maximum de pépins. 

Ensuite, passez les au mixeur pour en obtenir le jus. 

Dans un grand verre remplis à moitié de glaçons, versez 4cl de vodka, 12cl de jus de tomate, un peu de jus de citron et de tabasco.

Mélangez lentement la mixture pour la refroidir, puis transvasez dans un autre verre en retenant les glaçons avec une passoire.

Il ne vous reste plus qu'à déguster, avec modération bien sûr. 

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