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Camembert AOP artisanal

La fromagerie Basco-Béarnaise
7,60
250 g

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Description

La fromagerie Basco Béarnaise 

Passionné depuis plus de 20 ans, la fromagerie Basco-Béarnaise basée à Bordeaux propose un large choix de fromages fermiers et artisanaux. La sélection et l'affinage est faite par leur soins.

Le camembert AOP 

Ce fromage au lait cru à pate molle tient son nom du village Camembert, dans le département de l'Orne. Fabriqué en normandie, ce fromage est réalisé avec du lait de vache de race 100% normande. 

Conservation & Conseils de dégustation

Conservation

La température idéale pour conserver votre fromage se situe entre 8° et 10°C dans une cave, mais vous pouvez bien évidemment le conserver dans le bas de votre frigo. Si il est bien fait votre camembert ne se conservera pas plus de 2 semaines.

Les conseils de dégustation de Tauziet 

Le camembert peut se consommer cru comme cuit. Vous pouvez le déguster tel quel avec une belle tranche de pain encore chaude. Les plus gourmand le préféreront rôti au four avec quelques branches de thym et du miel, accompagnez le de pomme de terre et de charcuterie. Il sera également très apprécié dans vos salades, entouré de chapelure et encore chaud.