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Description

La fromagerie Basco Béarnaise 

Passionné depuis plus de 20 ans, la fromagerie Basco-Béarnaise basée à Bordeaux propose un large choix de fromages fermiers et artisanaux. La sélection et l'affinage est faite par leur soins.

La fondue Suisse

Cette fondue se compose de plusieurs variétés de fromages provenant de notre territoire français, les Alpes : 

  • 250g de vacherin fribourgeois AOP
  • 250g de gruyère Suisse d'alpage 

Quelques gousses d'ails, du vin blanc, un peu de kirch, de beaux morceaux de pain, laissez fondre le tout et régalez-vous ! 

Conservation & Conseils de dégustation

 

Conservation

Conservez votre fromage dans le bas de votre réfrigérateur. Si vous voulez éviter les odeurs, vous pouvez le conserver dans une boîte hermétique.