Indarrika 400g Deruelle

Indarrika 400g

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Livraison le 31/10
Description

Élodie Deruelle a fait ses armes auprès de Paul Bocuse et de la Maison Cellerier aux Halles de Lyon, véritables institutions de la gastronomie lyonnaise, avant d'ouvrir en 2011 cette belle histoire nommée Fromagerie Deruelle à Bordeaux.  Élodie propose, au gré des saisons, le meilleur des fromages fermiers de France, chaque mois elle est à la rencontre des producteurs qui allient savoir-faire et qualité.
L'indarrika est un fromage à pâte molle, de type camembert; tendre à croûte fleurie, affiné 3 à 4 semaines.

Conservation

Au réfrigérateur de 0 à +4 °C

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