Mozzarella 125g

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Mozzarella
125g

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Livraison le 21/11
Description

Élodie Deruelle a fait ses armes auprès de Paul Bocuse et de la Maison Cellerier aux Halles de Lyon, véritables institutions de la gastronomie lyonnaise, avant d'ouvrir en 2011 cette belle histoire nommée Fromagerie Deruelle à Bordeaux.  Élodie propose, au gré des saisons, le meilleur des fromages fermiers de France, chaque mois elle est à la rencontre des producteurs qui allient savoir-faire et qualité.

Ce fameux fromage d'origine italienne est a déguster cru pour bien profiter de sa texture et son goût.

Conseils de dégustation

En accompagnement dans les salades ou encore sur les pizzas, les pâtes... Ou bien à déguster seule, uniquement avec un filet d'huile d'olive.

Retrouvez sur notre blog Tauziet&Co, notre recette de bruschetta tomate, mozzarella et basilic.

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