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Description
Les fraises des Landes
C'est au printemps 2015 que Mathieu Granveau, producteur de légumes à Pissos a eu l'idée de proposer des paniers printaniers composés de fraises et d'asperges.
A partir de cette idée est née la SCEA Fines Fraises, une culture sous serres de 3 hectares qui propose 6 variétés de fraises : la Gariguette, la Magnum, la Murano, la Mariguette, la Charlotte et la Ania.
La fraise magnum
La magnum a sa couleur rouge vif, le fruit de cette variété est gros, très parfumé et très sucré.
Conservation & Conseils de dégustation
Conservation
A réception, conserver vos fraises 2/3 jours au réfrigérateur.
Les conseils de dégustation de Tauziet
Grâce à une qualité exceptionnelle, vous pouvez déguster vos fraises directement dans la barquette. Pour un plaisir gourmand, accompagnez vos fraises d'une pointe de chantilly, de sucre ou de chocolat fondue
Cette variété accompagnera également très bien vos dessert, tarte au fraise, salade de fruits..
