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Reine Claude

Latour
43,80
5 kg
soit 8,76 € / kg

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Description

Les fruits et légumes de Christophe et Séverine Latour

Il y a maintenant 15 ans, le couple Latour commençait le maraîchage en faisant pousser petits pois, fèves et pois chiches.

Maintenant membre du collège culinaire de France, le couple a créé autour de lui une communauté de maraîchers français dont la qualité des produits les emmène sur les plus grandes tables parisiennes.

Ces fruits et légumes exceptionnellement bons donneront une dimension étoilée à vos assiettes. 

Profitez de la courge spaghetti de qualité !

La prune Reine Claude

Petit fruit rond à noyau, de couleur jaune/vert, particulièrement juteux et sucré. La prune reine-claude tient son nom de Claude de France, première épouse de François 1er. C'est la varié de prune la plus parfumée et la plus appréciée.

La prune reine Claude est riche en fibres ainsi que sels minéraux et en substances antioxydantes.

Composition de la Reine Claude

100% reine claude
100% Bon
100% Origine France

Conservation & Conseils de dégustation

Comment conserver la prune Reine Claude?

La reine claude se conserve à température ambiante si elle n’est pas assez mûre ou dans le bac à légumes du réfrigérateur une fois mûre. 
Il est recommandé de la dénoyauter avant de la congeler.