Rhubarbe en botte

La Ferme de Tauziet et ses légumes :

On cherchera ici, à retrouver un gout authentique à travers une gamme de légumes juteux, fruités, fermes…

C’est au travers de cette agriculture raisonnée, qualitative et éco responsable que la Ferme de Tauziet nous proposera de délicieuses bottes de Rhubarbe.

Notre Rhubarbe de Tauziet :

Découvrez les légumes de la ferme de Tauziet. Pendant que Philippe s'occupe de nos volailles, Elsa prend soin et de plaisir à s'occuper du potager.

Consommée le plus souvent cuites, en tarte ou encore en confiture la rhubarbe de tauziet, est une source de fibres et de vitamines C. Légèrement acide, la rhubarbe est parfaite cuisinées en confiture avec une pointe de sucre pour en adoucir le gout.

De quoi se compose la Rhubarbe de Tauziet :

100% Origine Ferme de Tauziet, Origine France

100% Agriculture raisonnée

100% produit de qualité et d’exception

100% rhubarbe

Conservation de la rhubarbe :

Vous pourrez conserver votre rhubarbe dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Vous pourrez la consommer rapidement en surveillant ses feuilles. Elle sera à consommer avant que les feuilles ne ramollissent.

Vous pouvez également la congeler en la découpant en tronçons et en l’ emballant dans un sac congélateur.

Le rhubarbe en cuisine :

Recette: Un délice de Crumble à la rhubarbe

Pour cela, nous devrons nous munir de :

Nous commencerons par malaxer la farine, le beurre et la cassonade à la main.

Ensuite nous placerons la rhubarbe et la pomme que nous aurons préalablement découpées en morceaux, dans un plat à gratin.

Saupoudrez le tout de sucre puis déposez y le crumble.

Enfournez le plat au four à 210 degrés pendant 30 minutes.

Petits et grands en seront ravis !