Asperge blanche mini

Les asperges blanches mini d'exception de Constancio Andres :

Constancio Andres a travaillé pendant 43 ans dans le secteur d’activité de l’Asperge à Le Barp en Gironde qui est pendant quelques jours la capitale mondiale de l’asperge lors de l’International Asparagus Days.

Actuellement il est à la retraite avec son épouse et en tant que passionné il continue à faire pousser des asperges blanches et vertes dans son jardin, la production représente un hectare environ.

A partir de 16h00 les jours ouvrés, c’est une queue de fidèles clients locaux qui viennent acheter ses asperges.

Les asperges blanches mini ont du goût et sont fondantes. Vous avez une qualité qui est dû au savoir-faire de Constancio et le terroir qui se prête parfaitement à la culture des asperges.

De quoi se composent nos asperges  blanches mini ? 

100 % Bonne et fondante
100 % Agriculture raisonnée 
100 % Origine France 
Conditionnées en barquette

Comment conserver sa barquette d' asperges blanches mini ? 

Des asperges blanches, fraiches et non épluchées restent 2 à 4 jours bonnes dans le réfrigérateur.
Préférez les garder dans votre bac à légumes.
Enroulez les asperges dans un chiffon humide.

Une fois cuites, gardez les dans un endroit tempéré pour ne pas en altérer le gout.

Consommer les asperges blanches mini ?

Les minis asperges blanches de Constancio Andres seront délicieuses consommées crues à l'apéritif. 

Faîtes une petite vinaigrette pour les accompagner et le tour est joué ! 
Bonne dégustation.