Aubergine bio

Les fruits et légumes de Bio Pays Landais 

L'aubergine vient de chez Bio Pays Landais. En 1999, SICA Bio Pays Landais devient un groupement de producteurs de fruits et légumes biologiques de saison certifiés en Agriculture Biologique. Ils s’engagent pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire de leurs fruits et légumes biologiques.

Aujourd’hui, plus de 60 producteurs développent des produits de qualité et ainsi vous apporter le meilleur du terroir.

Nos aubergines 

Consommée aussi bien crue que cuite l'aubergine évoque le gout des champignons. Très peu calorique, elle contient peu de graisses et est très riche en fibres. Qu'elle soit cuite à la poêle, à la vapeur, farcie ou encore en caviar, l'aubergine reste un délice et un incontournable de l'été à décliner de mille façons.

Composition de nos aubergines 

100 % aubergines

Bonnes et fondantes

Agriculture raisonnée : BIO

Conserver nos aubergines 

Vous conserverez votre aubergine 7 à 8 jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Veillez à ne pas l'enfermer dans du plastique ou une boîte hermétique. Cette dernière tiendrait moins longtemps.