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Courge Mini musquée carat

Bio Pays Landais
13,30
2,5 kg
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Description

Les Fruits et Légumes de BIO pays landais :

En 1999, SICA Bio Pays Landais devient un groupement de producteurs de fruits et légumes biologiques de saison certifiés en Agriculture Biologique. Ils s’engagent pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire de leurs fruits et légumes biologiques.

Aujourd’hui, plus de 60 producteurs développent des produits de qualité et ainsi vous apporter le meilleur du terroir.

La courge mini musquée de BIO pays Landais : 

Avec sa petite taille , on l’utilise comme un légumes à griller ou encore à farcir de viande ou de poisson pour en faire de délicieuses bouchées en entrée. Parfaite en accompagnement d’une papillote de poisson, la courge, douce et sucrée vous apportera vitamines et énergie pour la journée !

Sa chair est légèrement orangée et son gout est musqué et très parfumé. 

De quoi se compose la courge mini musquée ? 

100% courge mini musquée
100% Origine France 
100% BIO 
100% BON

Conservation & Conseils de dégustation

Conserver les courges :

Ne conservez pas vos courges au réfrigérateur ! En effet, cela détériorera votre légume qui perdra de sa vitalité. Préférez un endroit sec et frais de préférence à l’abri de la lumière.

Vous pourrez ainsi conserver vos courges pendant une semaine.

Les Congeler ?

Découpez la en dés ou en rondelles et emballez la sous vide ou dans un sachet hermétique. Vous la conserverez pour une durée d’un an au congélateur.

Notre Gratin de Courges : 

Pour cela, nous devrons nous munir de : 

4 courges

3 oignons

100 grammes de gruyère râpé

2 oeufs

2 cuillères à soupe de crème fraiche

1 noix de beurre, du sel et du poivre 

Nous commencerons par émincer les oignons avant de les faire fondre dans une casserole beurrée. 

Nous râperons nos courges avec leur peau, que nous ajouterons dans la casserole d’oignon. 

Dans un autre récipient, mélangez le gruyère râpé, les oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre. Vous verserez ce mélange sur les courges que vous aurez déposé dans un plat allant au four. 

Déposez votre plat au four pendant 15 minutes à 200 degrés, 

Bonne dégustation !