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Livraison le 04/03/2021
Produits frais
Tauziet - image
27,50
5 kg
Paiement 100% sécurisé
Livraison circuit frais Respect de la chaîne du froid
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Description

Les Fruits et Légumes de la Maison Lacoste :

Depuis plus de 50 ans, Maison Lacoste a su prendre place et s’imposer face aux meilleurs producteurs de fruits et légumes. C’est au travers d’une éthique eco responsable que père et fils sélectionnent pour vous avec soin et passion des endives de qualité.

Peu calorique et gorgée d'eau l'endive est légère, digeste mais avant tout croquante est délicieuse. Fondante quand on la cuisine, l'endive à tout pour plaire même si sa légère amertume n'est pas apprécié de tout le monde.

Ce légume de l'hiver est une source de vitamine B9, de vitamine C mais aussi de potassium qui vous aidera à affronter l'hiver.

De quoi se compose nos endives ?

100 % endive

Agriculture raisonnée 

Conservation & Conseils de dégustation

Conserver notre endive  :

Conservez vos endives à l'abri de la lumière. Vous pourrez les consommer jusqu'à 5 jours après la date de livraison si vous gardez ces dernières au réfrigérateur.

Consommer notre endive :

Dans l'endive, tout se mange ! Vous pourrez la préparer en :

  • 10 minutes à la vapeur
  • 20 minutes à l'eau bouillante
  • 5 minutes au micro-ondes
  • 15 à 25 minutes à la poêle
  • 30 minutes au four

Si vos enfants n'apprécient pas l'amertume de l'endive, enlever la base blanche de l'endive avant la cuisson.