Graine de soja blanc bio

Les Fruits et Légumes de bio pays landais :

En 1999, SICA Bio Pays Landais devient un groupement de producteurs de fruits et légumes biologiques de saison certifiés en Agriculture Biologique. Ils s’engagent pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire de leurs fruits et légumes biologiques.

Aujourd’hui, plus de 60 producteurs développent des produits de qualité et ainsi vous apporter le meilleur du terroir.

Nos graines de soja blanc : 

Contre le cholestérol, l'ostéoporose et le surpoids, la petite graine de soja est à emmener dans toutes nos assiettes et à consomme sans modération. 

Riche en protéines et en vitamines la graine de soja a en effet tout pour elle. 

Consommez la grillée ou marinée, et profitez de tous ses bienfaits. 

De quoi se compose la graine de soja : 

100% Origine France, Sud Ouest
100% aillet botte BIO
100% agriculture raisonnée. 

Conserver notre sachet de 500g de graines de soja : 

Préférez conserver votre sachet de graines de soja dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Conseils de dégustation : Graines de soja grillées 

Pour cela nous aurons besoin de : 
- 250 ml de graines de soja (225 grammes de graines)
- 1 L d'eau 
- 2 cuillerées à soupe de sauce soja 
- 1 gousse d'ail écrasée 

Nous commencerons par mettre les graines de soja à tremper dans l'eau pendant 24 heures. 

le lendemain égoutter et rincer le tout pour tout faire bouillir dans 1L d'eau à la casserole pendant 30 minutes. Bien égoutter puis ajoutez-y sauce et ail. 

Etalez votre préparation sur une grande plaque de four et mettre le tout à 180 degrés pendant 30 minutes en veillant à remuer le tout à mi cuisson.