
Pomme de terre ratte
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Description
Les Fruits et Légumes de la Maison Lacoste :
Depuis plus de 50 ans, Maison Lacoste a su prendre place et s’imposer face aux meilleurs producteurs de fruits et légumes. C’est au travers d’une éthique eco responsable que père et fils sélectionnent pour vous avec soin et passion des pommes de terre Ratte de qualité.
Aussi appelée "Corne de bélier", la pomme de terre ratte est une variété française traditionnelle.
Avec sa chair ferme, fine et sa couleur jaune, la pomme de terre ratte est délicieuse cuite au four, bouillie, sautée à la poêle ou encore en salade. Elle s'adapte parfaitement à une cuisine de "tous les jours" avec sa taille parfaite et son prix modeste. Cette variété est idéale pour les cuissons au four, en gratin ou en robe des champs.
Provenance de la pomme de terre ratte
100 % Origine France LE TOUQUET
Agriculture raisonnée.
Conservation & Conseils de dégustation
Conserver notre Pomme de terre ratte :
Vos pommes de terre seront à conserver dans un endroit sombre et sec.
Une cave serait l'idéale pour les conserver 2 à 3 mois.
A température ambiante, vous pourrez les garder une à deux semaines.
Ne les placer pas au réfrigérateur.
Une fois cuite, vous pourrez les garder dans votre réfrigérateur jusqu'à 5 jours.