Tauziet&Co reste à vos cotés : protocoles sanitaires respectés et livraison sans contact maintenu. En savoir +Livraison offerte jusqu'au 28 février dès 80 d'achats avec le code : DEGUSTEZ
Livraison le 04/03/2021
Produits frais
Tauziet - image

Tomate Coeur de Boeuf

Bio Pays Landais
7,60
1 kg
Ce produit est momentanément indisponible.
Paiement 100% sécurisé
Livraison circuit frais Respect de la chaîne du froid
Plusieurs commandes = 1 colis unique

Description

Les Fruits et Légumes de BIO pays landais :

En 1999, SICA Bio Pays Landais devient un groupement de producteurs de fruits et légumes biologiques de saison certifiés en Agriculture Biologique. Ils s’engagent pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire de leurs fruits et légumes biologiques.

Aujourd’hui, plus de 60 producteurs développent des produits de qualité et ainsi vous apporter le meilleur du terroir.

Les Tomates Coeur de Boeuf: 

La tomate Cuor di Bue (Coeur de Boeuf) est une variété ancienne reconnaissable à sa forme de cœur et à ses gros fruits. Sa peau est lisse et sa chair est rouge ou rosé, parfois un peu jaune autour du pétiole. Charnue, ferme et très juteuse, c’est une tomate très savoureuse et parfumée avec une forte teneur en sucre.

De quoi se composent nos Tomates Coeur de Boeuf  :

100% Origine France
100% Tomates Coeur de Boeuf BIO
100% agriculture raisonnée. 

Conservation & Conseils de dégustation

Conserver nos Tomates Coeur de Boeuf:

La tomate est un produit très fragile qui a besoin d’une attention particulière pour optimiser sa conservation.

Evitons de l’exposer à la chaleur en lui trouvant un endroit plutôt frais à l’abri de la lumière.

Posez vos tomates orientées vers le haut pour éviter qu’elles ne ramollissent.

Vous pourrez ainsi les consommer dans les deux à cinq jours à compter du jour de livraison de vos tomates.

Astuce :

Ne les placez pas au réfrigérateur, ces dernières risqueraient de perdre leurs arômes.

Vous pouvez également les congeler. Il vous suffira de les placer sur une plaque, éparpillées et de les laisser reposer 15 minutes dans votre congélateur.

Plus les tomates seront grosses, plus vous devrez attendre que ces dernières congèlent. Vous pourrez ensuite enlever la plaque et emballer les tomates ensemble. Elles seront à consommer avant trois mois.

Consommer nos Tomates Coeur de Boeuf :

Dégustation

La taille de la tomate Cœur de Bœuf permet de cuisiner d’excellents tomates farcies et sa teneur en sucre, les rendent très savoureuses. Elles peuvent aussi se retrouver en salade, soupes froides ou jus de tomates.

Nos recettes

Retrouvez sur notre Blog de Tauziet&Co, notre recette de tomates farcies à la saucisse et au riz, un vrai délice!