Lamproie à la Bordelaise 360g

Lamproie à la Bordelaise

Lamproie à la Bordelaise
Pot 360g ( pour 2 personnes)

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Livraison le 21/02
Description

La Lamproie à la Bordelaise est une tradition du Sud-Ouest.
Elle est pêchée  dans l’Adour par un pêcheur professionnel et cuisinée au Fumage d’Angresse.

Ingrédients

Lamproie (45%), poireaux, grand vin de Bordeaux rouge, oignon, ail, échalotte

Conservation

DLUO 2 ans

Conseils de dégustation

A réchauffer doucement et servir accompagnée de pommes  de terre vapeur.

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