Huile de tournesol aux cèpes
Huile de tournesol aux cèpes

Huile de tournesol aux cèpes 25cl

Huile de tournesol Bio aux cèpes
Bouteille en verre de 25 cl

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Livraison le 01/08
Description

Cette huile de tournesol aux cèpes est élaborée à partir des graines cultivées en agriculture biologique sur l'exploitation de la Ferme de Londeix à Captieux (Sud Gironde), et des cèpes récoltées sur place également.
Déshydratés naturellement, les cèpes apportent leur arôme à cette huile par un procédé de macération.
De la culture à l'embouteillage, elle est intégralement produite sur place.

Sa texture est légèrement veloutée et son goût de cèpes bien présent en font un assaisonnement idéal pour vos plats cuisinés ou vos salades. Conditionnée en vaporisateur en verre, elle est particulièrement pratique et esthétique.

Les graines de tournesol sont récoltées à maturité et soigneusement triées afin d'enlever toutes les impuretés. Elles sont ensuite stockées dans des silos et longuement ventilées pour être refroidies et séchées afin de ramener le taux d’humidité aux alentours de 6 %. Le pressage est réalisé à l’aide d’une presse à huile électrique. De la culture à l'embouteillage, tout est intégralement produit sur place.

Ingrédients

Graines pures et naturelles de tournesol, cèpes déshydratés. Produit issu d'un processus de macération.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conservation

Dans un endroit tempéré à l'abri de la lumière.

DLC : Août 2019

Conseils de dégustation

A utiliser plutôt en assaisonnement sur des pommes de terre rissolées, des pâtes fraiches ou des oeufs au plat, et bien entendu pour toutes les salades et viandes blanches.

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