Cornichons Le Maraîcher Voyageur
Cornichons Le Maraîcher Voyageur

Cornichons Français

Bocal de Cornichons
Poids net 350g

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Description

Julien Magniez est le maraicher voyageur, il se déplace du nord de la France où il a repris les terres de ses arrières grands parents au sud de la France où il a installé sa micro ferme à Margaux. Sa production est artisanale et basée sur la qualité et saisonnalité de ses fruits et légumes. Passionné des différentes cultures et des techniques des anciens maraichers, son travail assidu et minutieux est destiné à faire voyager les consommateurs à travers sa variété de fruits et légumes.

L'unique bocal de cornichons français issu de vieilles variétés traditionnelles françaises!

Toute La chaîne est maîtrisée, du semis à la mise en bocaux. Ce sont des variétés anciennes généralement plus sensibles aux maladies végétales et aux ravageurs que les variétés hybrides.

Les cornichons de Julien ont reçu une attention particulière. Le résultat est hors normes.
Ces condiments de qualité sont en bouche  à la fois croquant, fondant, et relevés. Un véritable plaisir pour les amateurs et un accompagnement parfait pour les bons produits qui se marient avec le cornichon.

Ingrédients

Cornichons du domaine, variété ancienne Vert petit de Paris et Vert fin de Meaux, vinaigre d'alcool*, eau de source Saint-Amand, sucre de canne*, clous de girofle*, poivre, thym et laurier du jardin, sel de Guérande.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conservation

A conserver au frais après ouverture.

Conseils de dégustation

Les cornichons de Julien peuvent se croquer naturellement afin d'apprécier toute leur saveur.
Bien évidemment, ils accompagneront à merveille toutes charcuteries, terrines, pâtés, jambon de pays et autres...

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