Rooibos HONEYBUSH Afrique du Sud 100g Les Jardins d'Aphtodite
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Rooibos HONEYBUSH Afrique du Sud 100g

Rooibos HONEYBUSH Afrique du Sud
100g

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Livraison le 28/11
Description

Denis Junqua élabore lui-même ses thés parfumés et tisanes à partir de produits naturels issus de l’agriculture biologique. Les thés sont achetés sur de petites productions directement dans les pays producteurs (Chine, Japon, Taiwan, Rwanda, Corée, Afrique du Sud…) et les fleurs, plantes, épices et fruits sont commandés chez les meilleurs herboristes français. Passionné par le thé et les aromates Denis Junqua se sert de ses voyages, ses expériences et de son nez pour confectionner des associations de plantes, fruits et épices et le résultat est épatant.

Cousin du rooibos, le Honeybush provient d'un arbuste sauvage d'Afrique du sud. Il est exempt de théine et faible en tanins. Il est naturellement plus sucré et plus rond que le rooibos. Il offre des notes gourmandes de miel et de fruits rouge.

Conseils de dégustation

Pour obtenir les meilleurs arômes et de tirer toutes les saveurs de ce thé vert singulier. Nous vous conseillons de préparer le préparer avec une eau déminéralisée car l’eau du robinet dénaturent les saveurs du thé. Il est aussi important de bien respecter les temps d’infusion car chaque thé est différent et ne révèle ses arômes qu’après une infusion correctement adaptée.

Préparation:

– 12 à 15 grammes par litre d'eau
– Température de l'eau de 70°
– 2 à 3 minutes de temps d'infusion

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