Pomme de terre Agata 2,5kg

Pomme de terre Agata 2,5kg

Pomme de terre Agatha
Sachet de 2,5kg

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Livraison le 09/07
Description

Les Fruits et Légumes de la Maison Lacoste :

Depuis plus de 50 ans, Maison Lacoste a su prendre place et s’imposer face aux meilleurs producteurs de fruits et légumes. C’est au travers d’une éthique  eco responsable que père et fils sélectionnent pour vous avec soin et passion des pommes de terre Agata de qualité.

Avec sa chair ferme, fondante et sa couleur jaune, la pomme de terre Agata est délicieuse cuite au four, bouillie, sautée à la poêle ou encore en salade. Elle s'adapte parfaitement à une cuisine de "tous les jours" avec sa taille parfaite et son prix modeste. Cette variété est idéale pour les cuissons au four, en gratin ou en robe des champs.

Ingrédients

De quoi se compose notre Pomme de terre Agata ?

100 % Pomme de terre Agata

Agriculture raisonnée.

Conservation

A conserver 

Vos pomme de terres seront à conserver dans un endroit sombre et sec.

Une cave serait l'idéale pour les conserver 2 à 3 mois.
A température ambiante, vous pourrez les garder une à deux semaines.
Ne les placer pas au réfrigérateur.
Une fois cuite, vous pourrez les garder dans votre réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Conseils de dégustation

Recette de pomme de terres rôties à la suédoise

Pour cela il nous faudra :

Nous commencerons par laver les pommes de terre, les peler et les plonger dans un bol d'eau froide.

Ensuite nous les couperons en fines tranches les pommes de terre sans les découper jusqu'à la base.

Placez les dans un plat à gratin pour les saupoudrer de thym et de sel.

Verser le beurre fondu et l'huile sur les pommes de terre et faite cuire 45 minutes à 180 degrés en veillant à les arroser de temps en temps.

Les lamelles seront aussi croustillantes que des chips mais le coeur restera fondant, un délice !

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Notes et avis clients

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5 commentaires

Fermes. Bonne tenue à la cuisson.

Par , le 26 Avr. 2020

Tres bonne pommmes je les mange crues alors un peu trop ferme

Par , le 26 Avr. 2020

bien

Par , le 26 Avr. 2020
Vos avis sont en cours de modération par nos équipes.
Par , le 25 Avr. 2020

Délicieux et restent fermés à la cuisson

Par , le 21 Avr. 2020
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