Cotelettes de canard par 4

Côtelettes de canard par 4

Côtelettes de canard
par 4 - environ 625g

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Livraison le 26/09
Description

Depuis 1900, la Maison Paris suit le savoir-faire traditionnel de sa famille pour l’élaboration de son foie gras et produits à base de canard tout en respectant un élevage de qualité et le bien-être des canards. La  production est  totalement artisanale.
La côtelette de canard est un morceau issu d'une découpe d'un poitrail du canard. De chaque côté de l'os central se trouve un morceau d'aiguillette et de magret.
La présence de l'os de la carcasse sur la viande permet d'obtenir une viande plus riche en goût et tendre.

Ingrédients

Côtelette de canard gras fermier

Conservation

Conservation 14 jours au réfrigérateur entre 0 et 4ºC

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