Crème de Griotte 18% 70cl Trenel

Crème de Griotte 18% 70cl

Crème de Griotte 18%
70cl

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Livraison le 12/12
Description

Depuis 1928, la Maison Trénel est une maison de tradition, la tradition bourguignonne, Pour les crèmes et l'eau de vie, l’exigence est la même : la recherche de l’authenticité. Celle des fruits, celle du terroir. La maison fait le choix des meilleurs terroirs en Bourgogne et en Beaujolais.

La méthode de fabrication de leurs crèmes s’appuie sur 3 principes : des concentrations en fruits exceptionnelles, des macérations longues et un dosage limité en sucre. Ainsi transparaît la pureté du fruit et de son terroir.

Les griottes de la Crème de Griotte de Bourgogne Trénel proviennent des Hautes Côtes de Beaune, à quelques kilomètres des vignes de Corton.

A la réception, les fruits sont triés et mis en cuve avec de l’alcool neutre pour une macération de cinq semaines. La préparation est ensuite pressée et filtrée. On y ajoute du sucre et de l’eau, avant de la mettre en bouteille.

*L'abus d'alcool est dangereux  pour la santé, à consommer avec modération.
*L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
*La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
*Vous certifiez avoir l'âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site internet.

Ingrédients

Sans conservateurs

Conservation

Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Conseils de dégustation

A consommer nature, sur des glaçons et accompagnée d’un carré de chocolat noir.
En cuisine, elle apportera une touche de fraîcheur et d’élégance à une sauce pour volaille.

En cocktail, verser 2 cl de Crème de Griotte de Bourgogne Trénel dans un shaker avec 4 cl de whisky, 4 cl de jus de cranberry et 1 cl de jus de citron vert. Mélanger et servir sur des glaçons.

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